“Delicieux”
French Movie Hindi Review!
Directed by Eric Besnard
Cast: Gregory Gadebois, Isabelle Carre, Benjamin Lavernhe
निर्देशक एरिक बेसनार्ड की फिल्म "डेलिसिएक्स" प्रतिभाशाली शेफ पियरे मैन्सरॉन (ग्रेगरी गेडेबोइस) के बारे में है, जो अपने गुरु, प्रिसी और कृपालु ड्यूक ऑफ चामफोर्ट (बेंजामिन लावर्नहे) और उनके मेहमानों को एक शानदार, कमरबंद-बस्टिंग 40-डिश भोज परोसता है। इस अवधि के रईस ऊब गए थे: राजनीतिक शक्ति या सैन्य शक्ति के बिना छोड़े गए, वे अंतहीन दुर्बलता में लिप्त थे, भोजन के लिए पेटूपन की कोई वास्तविक सराहना नहीं करते थे।
इस दावत के हिस्से के रूप में, मैन्सरॉन के प्रसाद में से एक "डेलिसियक्स" है, जो एक आलू और ट्रफल डिश है जो मेज पर आक्रोश को भड़काती है। सदियों पुराने व्यंजनों के साथ छेड़छाड़ करने और आलू परोसने के लिए, भोजन को शैतान की उपज माना जाता है।
निदेशक एरिक बेसनार्ड बताते हैं, "उस समय, कुलीन वर्ग और पादरी अभी भी भोजन के आकाशीय पैमाने पर विश्वास करते थे। वे जितने हवादार हैं, उतने ही दिव्य हैं, एक कबूतर परिपूर्ण है, एक गाय, जमीन के करीब, कम है… आलू, हालांकि बहुत पौष्टिक है, फ्रांस में खुद को स्थापित करने में सौ साल लगेंगे।
इस प्रकार मैन्सरॉन को ड्यूक द्वारा बेवजह बर्खास्त कर दिया जाता है और अपने नए प्रशिक्षु (इसाबेल कैर) से थोड़ा सा प्रोत्साहन मिलने तक खाना पकाने को छोड़ने का फैसला करता है, वह अपनी क्रांति शुरू करता है। साथ में, वे सभी के लिए खुले आनंद के स्थान का आविष्कार करते हैं, पहला रेस्तरां।
यह गर्मजोशी से भरी हास्य फिल्म इतिहास के माध्यम से एक पूरी तरह से मनोरंजक रोम है और जैसा कि खुद बेसनार्ड कहते हैं, "इस फिल्म में, जहां लगभग कोई कार्रवाई नहीं है, हर दस मिनट में एक मोड़ है"। ऐतिहासिक रूप से, इसे एक चुटकी नमक के साथ लें। जब वे क्रांति और पहले रेस्तरां के आगमन को एक साथ लाते हैं तो बेसनार्ड काव्य लाइसेंस के स्पर्श का उपयोग करते हैं। वास्तव में, फ्रांस में पहला रेस्तरां 1782 में आया था। अन्यथा, आप इसे पूरी तरह से अनुभवी पाएंगे, हंसी, आँसू और रोमांच के साथ सही माप में।
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